Allerlei

Und dann gibt es noch das eine oder andere Gericht oder Getränk, an das wir uns gerne erinnern. So manchen entdeckt man auch heute noch, auf Mittelaltermärkten oder auf Weihnachtsmärkten. In diese Kategorie möchten wir alles packen, was nicht so recht dem Süßen und Deftigen zugeordnet werden kann. Viel Spaß!

Rezepte

Beschwipster Orangenreis
4 Orangen
Milchreis
1 Becher Schlagsahne
Rum

Zubereitung: 
Orangen im oberen Drittel köpfen und aushöhlen. Fruchtfleisch in kleine Stückchen schneiden. Milchreis kochen und abkühlen lassen.Schlagsahne schlagen (ungezuckert), anschließend dem Milchreis unterheben, mit den Fruchtfleischstückcen und etwas Rum abmischen. In die leeren Orangenfrüchte einfüllen, bis zum Verzehr im Kühlschrank kühlen.